Le monde bouge. A l'alouette, chef reconnu, Jean-Claude MarlhIns et son équipe, bougent avec le monde :
«Je suis installé depuis 30 ans à Bonnefamille, dans le périmètre de la zone d’activité de st quentin-fallavier. J’ai toujours veillé à m’adapter aux besoins et aux nécessités de changements de ma clientèle, en ne transigeant jamais sur la qualité de mes produits, issus pour la plupart des producteurs locaux. Vous trouvez à l’Alouette une cuisine simple, épurée, que vous pourrez selon vos souhaits accompagner de vins surprenants.»
Nos menus, dès 21 €, s’adaptent à vos envies, et à votre temps (service en une heure si vous le souhaitez). Cette année, j’ai choisi de retravailler l’espace qui favorisera vos rencontres, qu’elles soient professionnelles, avec une vaste salle de séminaires, (écrans et paper board – d’une capacité de 50 personnes…) familiales, ou intimistes dans des espaces adaptés.
Dans tous les cas vous serez charmés par notre établissement où se côtoient différentes ambiances artistiques : musicale, autour du piano, expositions de tableaux ou de sculptures….et la cuisine bien sûr.
Vous prolongerez votre moment sur la terrasse, ou dans le parc à l’ombre du tilleul bicentenaire, près de la piscine… A très bientôt le plaisir de vous accueillir
Jean-Claude MARLHINS et son équipe